Office de tourisme
Coeur des Cévennes

Agence de Saint Germain de Calberte
Du 30 avril au 16 juin
Lundi, mardi, mercredi et vendredi
de 14h à 17h30
Jeudi de 14h à 17h
Samedi de 14 à 16h

04 66 45 93 66
Agence du Collet de Dèze
Du 30 avril au 16 juin
Du lundi au samedi
de 10h à 13h
 
04 66 45 40 71

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Le Gavoir Cévenol
chambre-gavoir

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4 chambres
Ouvert à l'année

Delphine & Pierre ALVARD
La Lauze
48 240 St Privat de Vallongue
04 66 45 91 78

 

Le Gavoir Cévenol s'est :
 - 4 chambres d'hôtes de 2 à 4 personnes
 - Une table d'hôte ouvert à tous
 - Des produits maison à base de canards gras

Nous sommes situés sur la commune de Saint Privat de Vallongue, à La Lauze, en plein coeur des Cévennes entre le Mont Lozère à 30 min au Nord et le Mont Aigoual à 1h au Sud. Nous sommes en zone périphérique du Parc National des Cévennes, à 30 min de Florac (en Lozère) et 40 min d'Alès (dans le Gard). Vous bénéficiez d'une vue panoramique sur la Vallée Longue.

Agriculteurs depuis plus de 20 ans de canards gras, nous gavons et transformons dans un atelier à environ 20 min de route du lieu d'hébergement.
Vous pouvez découvrir notre page à cet effet ici

Nous vous acceuillons toute l'année dans notre demeure du XVIIeme, restaurée dans les traditions Cévenoles.
Nous avons personnalisés chacune de nos 4 chambres d'hôtes avec différents objets chinés. Elles possèdent toutes le confort nécessaire.
Tarif : 30 € par personne par nuit, petit déjeuner compris.

 

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Vue sur la Maison Vue depuis l'entrée Chambre d'hôtes Chambre d'hôtes

 

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À notre table, vous dégusterez nos menus composé à base de canards gras (magrets de canards, confits, foie gras ...)
Notre jardin potager nous permet également d'ajouter une touche naturelle avec nos légumes de saisons.

·- Menu paysan à 17€
·- Menu gastronomique à 25€

Sur place, nous vous ferons découvrir la vie à la ferme, vous pourrez participer à la cueillette dans le jardin potager, des champignons et des châtaignes (à l'automne). Nous vous ferons découvrir les rûchers troncs (anciennes rûches cévenoles en bois de châtaignier surplomblées d'une lauze). Et à quelques minutes de la notre habitation, notre voisin pourra vous proposer des balades avec un âne.

Nous ne possédons pas encore de mail alors n'hésitez pas à nous appeler pour plus de renseignements :
04 66 45 91 78